Danh sách các Quán bún riêu cua ngon, rẻ nhất ở TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Không giống bún riêu Sài Gòn nhiều dầu mỡ và ăn hơi ngấy, bún riêu Đà Lạt có hương vị thanh tao hơn rất nhiều. Màu nước lèo phơn phớt hồng, dịu mắt từ cà chua, không có quá nhiều dầu mỡ đã có thể kích thích vị giác của chúng ta hết mức rồi.Vì vậy sau đây Chúng tôi xin giới thiệu những quán bún riêu ngon, rẻ nhất ở Đà Lạt.
Bún riêu cô Lan
Bún riêu là món không mấy phổ biến ở thành phố Đà Lạt chính vì vậy mà nhiều thực khách đi ngang con đường Nguyễn Văn Trỗi vẫn không kiềm lòng dừng lại ở một quán bình dân. Có người đơn giản tò mò về quán ăn vốn nổi tiếng, cũng có khách quen thương nhớ mùi vị ở không gian đã gần 30 năm tuổi. Có lẽ Bún Riêu Cô Lan đã trở thành thanh xuân của không ít thế hệ.
Quán không có gì nổi bật hay to lớn. Quán chỉ có một tấm biển con con ghi tên "Bún riêu Cô Lan" được vẽ chữ theo kiểu ngày xưa. Một chiếc bàn để gia vị bé, kế đó là người phụ nữ luống tuổi tay đang thoăn thoắt chuẩn bị tô bún cho khách. Tô bún ở đây thì to ơi là to. Phần riêu cua và giò sống được làm đầy đặn nhìn thôi đã thấy hấp dẫn. Điểm nổi bật trong tô bún là miếng riêu cua to được nấu khéo, vị đậm đà. Suất ăn còn có vài miếng huyết và xương heo. Cà chua chín có vị chua đặc trưng giúp món ăn thêm tròn vị, không bị ngấy. Rau ăn kèm tươi ngon đúng chuẩn rau Đà Lạt với các loại như: xà lách, giá, rau mùi, tía tô. Đĩa rau ăn kèm phải 2 người mới ăn hết.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 29 Nguyễn Văn Trỗi, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Giờ mở cửa: 14:00 - 19:00
Bún Riêu Cua Đồng Cô Son
Bún Riêu Cua Đồng Cô Son là địa chỉ bún riêu cua ngon được nhiều thực khách và khách du lịch tìm đến tại Đà Lạt. Quán hơi nhỏ nhưng khách khá đông, có hẳn khu vực trong nhà xong còn ké thêm cách đó vài căn nhằm lúc đông khách quá sợ trong nhà hết chỗ ngồi, chị chủ quán nhiệt tình, dễ thương nói do sợ mấy chú công an dẹp bàn nên chỉ có tối mới dám bày bàn thôi. Bún riêu cua tại đây đảm bảo nguyên liệu sử dụng để nấu nồi riêu cua là nguyên liệu tươi, sạch.
Nước lèo nêm nếm vừa ăn, phần riêu cua rất chất lượng. Một tô bún riêu đầy ụ với nhiều nguyên liệu của quán sẽ khiến bạn ngất ngây và căng bụng sau khi ăn xong. Các nguyên liệu của quán đều được chọn lựa, chế biến rất ngon và hợp vệ sinh. Không giống với nhiều chỗ, bún riêu ở đây nước lèo trong và thanh, mùi thơm rõ hơn. Đậu hủ cũng được cho thêm miến, chiên lên giòn rụm rất ngon miệng. Phần riêu ướp gia vị vừa miệng, to và đậm đà khá ngon. Ngoài ra, tô bún riêu của bạn sẽ còn có huyết, giò heo, chả vô cùng đầy đặn. Bún Riêu Cua Đồng Cô Son không chỉ ngon về hương vị mà còn có vẻ ngoài hài hòa màu sắc rất lôi cuốn ánh nhìn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 82/9 Nguyễn Thị Nghĩa, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Giờ mở cửa: 06:00 - 21:30
Quán Vân - Bún Riêu Cua & Bún Bò Huế
Quán Vân - Bún Riêu Cua & Bún Bò Huế là địa chỉ bún riêu cua ngon tiếp theo mà Chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn. Đây là địa chỉ yêu thích của các tín đồ bún riêu, với không gian rộng rãi, bàn ghế sạch sẽ, thoáng mát tạo sụ thoải mái cho thực khách khi đến ăn ở đây. Tô bún riêu hấp dẫn với đầy đủ topping cần có. Trong đó, phải kể đến là những miếng chả chất lượng của quán, tô bự có giò luôn nhé, ăn là no ứ ự. Chả thơm, không bị bột và được cắt miếng dày. Mắm tôm được pha khá vừa ăn, không quá nồng. Nước dùng của quán bún riêu này đã ngon, bạn chỉ cần thêm chút mắm tôm, chanh và ớt thì tô bún riêu sẽ càng thêm hấp dẫn và bắt vị hơn đấy.
Cô chủ Quán Vân - Bún Riêu Cua & Bún Bò Huế khá là thân thiện, phục vụ lại nhanh, quán có giá rất bình dân cho một tô nhưng lại rất ngon nên lúc nào cũng đông khách nên các bạn nhớ đi sớm xí chỗ nhé. Buổi sáng thức sớm ngắm bình minh dạo quanh thành phố xong đến ngay quán kêu ngay một tô bún riêu cua nóng hổi thì còn gì bằng nè, nước dùng thanh ngọt vị cua, chả dai ngon, thịt tươi lại kèm theo rau ăn kèm giòn thơm, chấm thêm tí mắm ruốc với chanh ớt nữa thì còn gì bằng nè, nghĩ đến thôi đã thấy thèm rồi, nếu có dịp đến Đà Lạt đừng bỏ lỡ đoạn chỉ này nhé.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Chợ Đà Lạt, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00
Gôn Gen - Bún Bò Giò Heo & Bún Riêu Cua Đồng
Dạo trên đường Nguyễn Tử Lực, nhiều khách hàng đã bị kéo lại bởi mùi bún riêu thơm phức thoang thoảng từ quán Gôn Gen - Bún Bò Giò Heo & Bún Riêu Cua Đồng. Đây là địa chỉ bán bún riêu cua ngon ở Đà Lạt, được nhiều thực khách yêu thích. Không những có món ăn ngon, quán còn ghi điểm bởi sự sạch sẽ, vô cùng gọn gàng, thoáng đãng, bàn ghế được bày khá thoải mái. Món ăn được chuẩn bị khá nhanh, dù quán đông nhưng thực khách không phải đợi quá lâu. Tô bún riêu vừa vặn, nêm nếm hợp khẩu vị và vệ sinh cũng như bao quán khác, gồm: tô bún, bên trong là miếng giò, lát tiết heo, miếng riêu cua, một lát chả nhỏ và miếng đậu hũ, cà chua.
Nhưng bí quyết kéo khách tới quán chính là hương vị đậm đà của nước dùng, nước dùng của quán được nấu từ chân giò heo và một ít nước lọc cua. Trong quá trình hầm chân giò heo, phải nhỏ lửa, vớt bọt liên tục và quan trọng nhất là ở cách nêm nếm gia vị. Chính nhờ điều đó nên nước dùng trong nồi riêu cua luôn trong vắt và có vị ngọt thanh, rất vừa miệng. Giá một tô bún riêu ở Gôn Gen - Bún Bò Giò Heo & Bún Riêu Cua Đồng có giá khá rẻ tùy vào khách ăn có giò hay không giò.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 29 Nguyên Tử Lực, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Giờ mở cửa: 05:00 - 12:00
Tư Hoàng - Hủ Tiếu, Bún Riêu Cua & Cơm Tấm
Tư Hoàng - Hủ Tiếu, Bún Riêu Cua & Cơm Tấm ngon khó tả lắm, tô bún chất lượng từ riêu cua đến nước dùng ăn vào chỉ có thể khen ngon. Quán không có tên nhưng đã mở từ rất lâu về trước, người Đà Lạt sành ăn ai cũng phải biết đến tô bún riêu cua của quán Tư Hoàng - Hủ Tiếu, Bún Riêu Cua & Cơm Tấm. Tô bún nào là riêu cua, khuôn đậu chiên, huyết, măng, bắp cải,... nguyên liệu sạch, tươi nên nấu ra tô nước dùng vừa ngon lại sạch.
Tư Hoàng - Hủ Tiếu, Bún Riêu Cua & Cơm Tấm là quán ăn vỉa hè nên chúng ta không thể yêu cầu nào là không gian rộng, đẹp mà quán chỉ có những bộ bàn ghế nhựa nhỏ để khách đến ăn tô bún của cô chủ dễ thương nấu. "Quán năm ngay vỉa hè đường Phan Bội Châu nên khá dễ tìm. Nước dùng đậm đà, vừa miệng, topping khá nhiều so với giá, phần riêu ăn rất đúng chuẩn. Cô chú bán hàng cũng cực kì dễ thương." Quán được phản hồi tích cực từ cô chủ xe bún cho đến món ăn, nước dùng, đây là địa điểm đáng để tín đồ ẩm thực ghé qua một lần, đảm bảo chúng ta sẽ ghiền nếu đã ăn bún riêu cua ở đây.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 111 Phan Bội Châu, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Giờ mở cửa: 10:00 - 21:00
Mẫn - Bún Riêu Cua Miền Tây
Quán bún riêu tiếp theo mà Chúng tôi muốn đề xuất với các bạn đó chính là quán Mẫn - Bún Riêu Cua Miền Tây. Bún Riêu Mẫn là quán bún riêu chuẩn vị miền Tây là điểm nhấn ấn tượng của món riêu cua miền tây Mẫn Đà Lạt. Chủ quán là người miền Tây nên bạn hoàn toàn có thể an tâm về hương vị bún mình sẽ thưởng thức. Một phần bún riêu bình thường của Mẫn - Bún Riêu Cua Miền Tây thường bao gồm chả viên và riêu cua. Tuy nhiên, nếu muốn một phần đặc biệt no nê hơn, bạn có thể lựa chọn thêm giò heo hoặc nhiều riêu cua hơn bình thường.
Ở quán Mẫn - Bún Riêu Cua Miền Tây, riêu cua được nhồi vào mai cua, sau đó chiên sơ qua dầu nên có hương vị đặc trưng rất riêng, rất thơm và dai giòn. Bên cạnh đó, khi đến với Bún Riêu Mẫn chắn chắn bạn sẽ ấn tượng bởi sự nhiệt tình và nhanh chóng trong khâu phục vụ của quán. Ngoài ra, quán còn có phục vụ trà nóng và trà đá cho quý khách hàng nữa đấy. Nếu bạn đang mong muốn tìm một quán bún riêu mang hương vị miền tây thì Bún Riêu Mẫn là một lựa chọn hợp lý đấy!
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 38A Trần Nhật Duật, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Giờ mở cửa: 06:00 - 11:00
Quán Bún Phở Như Quỳnh
Quán Bún Phở Như Quỳnh là quán bún riêu nổi tiếng với tô bún riêu đầy ắp nguyên liệu từ chả cua to đến bún, măng, huyết, bắp cải, đậu phụ, cà chua đến những gia vị ăn kèm chanh, tỏi ớt, rau sống đều được quán chuẩn bị đầy đủ và kỹ càng để khách hàng thưởng thức. Đang đói mà đến Quán Bún Phở Như Quỳnh là tìm đúng địa chỉ bởi ăn xong vừa ngon lại no căng cả bụng. Quán Bún Phở Như Quỳnh có thể là quán ăn không sang trọng nhưng lại là quán ăn rất đông khách bởi món bún riêu cua quá ngon và chất lượng.
Quán Bún Phở Như Quỳnh được phản hồi rất tích cực, khách hàng bảo rằng: "Mình thích ăn bún riêu ở đây nhất trong các quán mình từng ăn ở huế, vì riêu cua ở đây khá bự, lại đúng chất riêu và gạch cua luôn chứ không phải là chả cua như những quán khác. Mình ăn ở đây khi nào cũng 1 tô bự, 1 miếng riêu cua bự và 1 miếng huyết cực bự nữa, nước dùng ở quán rất đậm đà, ăn cực ngon". Khách chỉ khen thôi cũng đủ đem lại động lực để quán luôn phục vụ với một chất lượng tốt nhất. Không gian quán luôn luôn sạch sẽ và thoáng mát nên lại một lần nữa thêm điểm cộng và đánh giá tích cực dành cho Quán Bún Phở Như Quỳnh.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: E4 Mạc Đĩnh Chi, TP. Đà Lạt, Lâm Đồng
Giờ mở cửa: 06:00 - 16:00
