Danh sách các Món ăn ngon đặc sắc nhất quận Ba Đình, Hà Nội
Hà Nội là địa điểm thu hút du khách bởi văn hóa ẩm thực từ bình dị tới sang trọng mà chẳng thể lẫn lộn so với nơi đâu. Trong đó Ba Đình tập trung khá nhiều quán ăn ngon và đặc sắc mà trong bài Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn tham khảo nếu có dịp ghé qua và trải nghiệm thưởng thức cùng bạn bè, người thân không những ngon mà còn phù hợp với mọi đối tượng khó có thể bỏ qua.
Cháo Sườn Sụn
Những nồi cháo sườn Hà Nội thơm ngon, nóng hổi từ lâu đã là một thức quà ăn xế chiều, món ăn sáng nhẹ nhàng hay ăn đêm ấm bụng của người Hà Nội. Gạo xay nhỏ nấu với sườn non thành nồi cháo mịn màng, quẩy giòn tay cắt khúc, một chút hạt tiêu và ớt bột là bạn có ngay một bát cháo rất Hà Nội. Người ta ăn cháo sườn không kể buổi nào trong ngày, cũng chẳng kể mùa nào trong năm, chỉ đơn giản là thèm cái hương vị, ra đầu ngõ ngồi chiếc ghế gỗ thấp bệt hoặc bắt gặp ngay một gánh cháo đi qua, mọi hương vị thơm ngon, giản dị lại ùa về. Nếu nhắc đến các quán cháo sườn Hà Nội ngon mà không nhắc đến quán quán Cháo Sườn Sụn Cúc - Đội Cấn là một thiếu sót. Đây là một trong những quán cháo sườn nổi tiếng bậc nhất tại Hà Thành. Khi ghé quận Ba Đình thì chắc chắn bạn nên thử qua món cháo sườn ở đây nhé!
Nơi đây từ lâu luôn được biết đến là cơ sở chuyên bán món cháo sườn thơm ngon hấp dẫn nhất. Chất lượng của tô cháo sườn sụn ở Cháo Sườn Sụn Cúc - Đội Cấn được đánh giá khá cao với phần cháo mềm, thơm, topping đầy ụ cả tô cháo để mang lại được sự ngon miệng nhất đến với những khách hàng của mình. Cháo ở đây không phải bột mà là cháo hạt nhỏ. Quẩy cũng không phải giòn tan mà kiểu mềm mềm dai dai. Chỉ là bát cháo nóng với quẩy thôi nhưng cũng đủ ấm bụng bữa chiều. Thịt ở đây được đánh giá là ăn không bị bã, thịt ngọt toàn miếng to và được ninh kỹ rất mềm. Thêm một chút tiêu nóng, một chút quẩy giòn giòn là chúng ta đã có thể có được ngay một tô cháo sườn sụn hấp dẫn rồi.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 142 Đội Cấn, Quận Ba Đình, Hà Nội
Giờ mở cửa: 10:00 - 22:00
Bánh Canh Ghẹ
Bánh canh ghẹ là món ăn đậm đà hương vị biển cả hấp dẫn, vừa mát vừa giàu dinh dưỡng nên được rất nhiều người yêu thích, chọn làm món “khoái khẩu”. Món ăn hấp dẫn nhờ nước lèo vàng ươm thơm nồng, thịt ghẹ chắc, trắng và đậm đà vị biển được hầm từ các loại rau củ, nước cốt dừa thanh tao được giữ trong thố đất cho nóng. Món ăn còn cuốn hút thực khách nhờ nước chấm muối ớt xanh mặn ngọt, chua, cay, rất hấp dẫn. Bánh canh ghẹ với nước dùng sền sệt, ngọt thanh kết hợp với sợi bánh canh dai dai đã góp phần tạo nên hương vị hấp dẫn làm siêu lòng không biết bao nhiêu tâm hồn ăn uống. Nói đến bánh canh ghẹ không thể không nhắc đến Bánh canh ghẹ OSON nằm ở quận Ba Đình.
Bánh canh của quán mang đậm hương vị miền Trung được khá nhiều người yêu thích nhất là phần bánh canh ghẹ OSON đặc biệt. Một bát bánh canh ở Bánh canh ghẹ OSON mang hương vị đậm đà của hải sản với những sợi bánh trắng trong, thịt ghẹ đỏ au, bề bề màu tím nhạt, nước sốt hơi sền sệt màu hoa hiên và những cọng hành chẻ xanh mướt. Từ sự kết hợp các nguyên liệu mang đậm hương vị biển cả làm thành bản giao hưởng sắc màu: màu trắng trong của bánh cánh, màu cam của ghẹ, màu vàng của chả cá, rồi sự thú vị thanh khiết của nước lèo đã khiến cho bánh canh trở nên lạ miệng và bắt mắt. Ngoài ra quán còn có các món cháo, ngao xúc phồng tôm, chả ram, nem rán, salad, và lẩu cho thực khách thoải mái lựa chọn. Không gian sạch sẽ, chất lượng phục vụ nhanh chắc chắn sẽ khiến thực khách dừng chân ghé lại.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: C5 Trần Huy Liệu, Quận Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0978 853 579
Giờ mở cửa: 06:30 - 14:30
Lẩu Thái
Lẩu Thái là một trong những món ăn nổi tiếng nhất của Thái Lan. Hương vị của lẩu Thái không chỉ nổi tiếng ở Thái Lan mà cũng đã thịnh hành ở rất nhiều quốc gia trên thế giới. Đặc trưng của Lẩu Thái không thể thiếu vị cay của ớt, vị thơm của gừng, sả cùng lá chanh, kết hợp với vị ngọt của nước hầm xương, những nguyên liệu tươi sống của hải sản như cua, mực, tôm, sò, cá và đặc biệt không thể thiếu những món rau tươi ăn kèm như nấm, rau muống, rau cải. Nước lẩu Thái là sự kết hợp của nhiều hương vị nồng nàn và đậm đà: vị chua đặc trưng của lẩu, vị ngọt từ nước hầm và vị cay tinh tế. Nằm ngay trên con đường Trần Phú với tiêu chí nói không với thực phẩm bẩn, ngon - bổ - rẻ giá bình dân đã là những viên gạch đầu tiên xây lên Lẩu Thái - Quán Ngói CTR.
Lẩu Thái Tom Yum đỏ lòm nổi lừng danh từ những ngày đầu khai trương quán Lẩu Thái - Quán Ngói CTR, nước Tom Yum dùng cốt ninh xương, chua cay ngọt hài hòa, thơm đậm mùi lá chanh riềng sả, phảng phất vị ngậy cốt dừa, tất nhiên là đã giảm chút chua cay để hợp khẩu vị Việt nhưng vẫn đậm đà vừa đủ. Nếu uống rượu dừa thì khách có thể cho chút vào nước lẩu, đun xíu cho hả cồn, thơm ngon sẽ còn tăng nữa. Đồ nhúng đa dạng bò, gà, tôm, mực... cho đến đồ viên ở đây đều đầy đặn, chất lượng và không độn, đặc biệt với viên hải sản nhân phô mai, nhân trứng cua, với lõi bò nạc được đánh giá cao. Lẩu Thái - Quán Ngói CTR có không gian quán rộng, nhiều bàn bố trí trong quán và phía hiên trước mát mẻ, phù hợp đi ăn cùng gia đình và bạn bè.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 38A Trần Phú, Quận Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0969 099 909
Email: [email protected]
Fanpage: https://www.facebook.com/NgoiCTRlauthai/
Giờ mở cửa: 10:30 - 14:00 | 16:00 - 12:30
Bánh Xèo - Nem Lụi
Tuy dân dã, bình dị nhưng bánh xèo luôn là một trong những món ưa thích của nhiều người. Với màu vàng tươi, giòn tan, thơm lừng cùng vị thanh đạm của rau, đậm đà của nước chấm, bánh xèo làm say lòng biết bao người thưởng thức. Nhân bánh xèo được “biến tấu” nhiều loại như nấm mối, củ hủ dừa, củ sắn, măng tươi, bông điên điển,... Tuy nhiên, phổ biến nhất là nhân giá, thịt heo và tôm. Thịt heo làm nhân là thịt ba chỉ, đem luộc và xắt mỏng. Tôm thường là những con nhỏ, còn tươi. Bánh xèo là một trong những món ăn không còn quá xa lạ với người Hà Nội. Bánh xèo thơm lừng, béo ngậy hòa quyện cùng với rau thơm và bát nước chấm mang đến hương vị riêng khác biệt. Một quán bánh xèo mà bạn có thể tìm đến thưởng thức chính là quán Bánh Xèo - Nem Lụi Gia Đình Quán Ngon nằm ở 153 Đội Cấn, Ba Đình.
Đúng như tên gọi Bánh Xèo - Nem Lụi Gia Đình Quán Ngon, tới đây bạn sẽ thấy hầu như các cô bán hàng đều là họ hàng với nhau. Tuy các cô khá lớn tuổi nhưng phục vụ rất nhanh chóng và nhiệt tình. Quán bán ở tại nhà luôn nên hơi chật một chút. Buổi tối mới có thể ngồi ở ngoài vỉa hè. Món bánh xèo tại đây khá ngon giá cả lại hợp lý, khá rẻ so với chất lượng của món. Vỏ bánh tráng mỏng, giòn, không quá ngấy. Nhân có nhiều thịt và tôm, cảm giác ăn rất vừa miệng, không bị có vị dầu mỡ. Rau sống cuốn ăn kèm bánh xèo được rửa sạch sẽ và có rất nhiều loại rau khác nhau như rau thơm, xoài, dưa chuột, và có cả chuối xanh, khá đặc biệt so với những nơi khác. Có thể thấy, Quán Bánh Xèo 153 Đội Cấn là quán đã và đang thu hút được nhiều người đến trải nghiệm và thưởng thức.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 153A Đội Cấn, Quận Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0906 112 882
Giờ mở cửa: 10:30 - 21:00
Gà Tần
Ẩm thực Hà Nội luôn là một nét văn hóa độc đáo riêng, hấp dẫn với bất cứ ai khi đặt chân đến nơi này. Bên cạnh phở và bún chả, gà tần thuốc bắc cũng là một trong những nét tinh tế trong ẩm thực Hà thành. Gà tần là một món ăn vừa ngon vừa dinh dưỡng, giúp bồi bổ cơ thể rất tốt. Gà tần được yêu thích không chỉ bởi hương vị đặc trưng, hợp khẩu vị với nhiều người sành ăn mà còn vô cùng bổ dưỡng. Đây là món ăn “nên thuốc” giàu dinh dưỡng, giúp bồi bổ cơ thể, phòng tránh các bệnh giao mùa, đặc biệt rất tốt cho bà bầu và người ốm. Nhắc đến gà tần thuốc bắc, không ai là không biết đến Gà Tần Cô Biên nức tiếng ở ngõ 285 Đội Cấn. Cô bán đã được 30 năm nhưng hương vị thì vẫn trọn vẹn như lúc đầu, vô cùng đặc trưng và riêng biệt.
Những loại nguyên liệu được quán sử dụng đều được chọn lọc tươi nhất, tốt nhất để mang lại hương vị đặc trưng nhất cho món gà tần thuốc bắc. Thực khách đến Gà Tần Cô Biên đều thích nước dùng với vị thanh thanh, ngọt nhẹ, thơm nức với ngải cứu và thuốc bắc. Những sợi mỳ ngập trong nước dùng, thẫm đẫm vị ngon đó nên cũng ăn rất đưa miệng. Thịt gà ác tần được ninh nên rất mềm, thơm ngon và chắc chứ không bị bở. Cùng với đó là có rau ngải cứu, ý dĩ, kỉ tử, táo tàu nên nước dùng dùng thanh thanh và có mùi thơm của các vị thuốc bắc. Bạn nào mà thích cái ngọt của thuốc bắc chắc chắn sẽ ghiền lắm món gà tần của quán. Anh chị chủ quán ở đây rất nhiệt tình và chu đáo, quan tâm đến từng khách hàng. Đặc biệt quán còn có ship đêm, nếu bạn thèm một bát mỳ gà tần siêu topping vào nửa đêm thì chỉ cần alo là shipper sẽ mang đến cho bạn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: Ngõ 285 Đội Cấn, Quận Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0964 115 881
Email: [email protected]
Website: https://gatancobien.com/
Fanpage: https://www.facebook.com/gatancobien/
Giờ mở cửa: 06:00 - 22:00
Lươn
Lươn là món ăn có giá trị dinh dưỡng cao, thịt lươn được chế biến thành nhiều món ăn ngon khác nhau. Trong số đó, cháo lươn là một món ăn bổ dưỡng mà nhiều người yêu thích. Một bát cháo lươn ngon sẽ được nấu từ gạo tẻ chọn lọc, hạt gạo đều, tròn và mẩy. Lươn đạt chuẩn là lươn đồng tươi, cho thịt lươn chắc, ngọt bùi. Chế biến lươn phải cẩn thận, khéo léo để lươn không tanh và vẫn giữ được mùi thơm của thịt. Cháo lươn Nghệ An nóng hổi được múc ra bát, rắc thêm ít hành lá phía bên trên trộn đều cùng với thịt lươn vàng ươm rồi thưởng thức. Bát cháo bốc hơi nghi ngút, mang vị ngọt thơm, hơi cay nồng khiến cho ai cũng phải “gật gù khen ngon”. Nếu bạn là tín đồ của món ăn này thì hôm nay hãy cùng Chúng tôi ghé thăm Quán Lươn Nghệ An Bà Liêm ở quận Ba Đình nhé.
Quán Lươn Nghệ An Bà Liêm chuyên phục vụ các món lươn nổi tiếng của xứ Nghệ. Dù đông hay hè, quán lúc nào cũng đông khách. Món súp lươn được tách xương, nấu mềm, ngon nhưng không nát. Bát súp lươn đầy đặn, nhiều lươn có màu vàng của nghệ, thêm chút rau răm, mùi tàu là bạn có thể thưởng thức một hương vị đặc trưng xứ Nghệ tại Hà Nội. Một bát súp lươn cay xè ngon, ngọt, đậm đà ăn kèm với bánh mì hay bánh mướt. Quán Lươn Nghệ An Bà Liêm nấu cháo theo công thức gia truyền nhiều thế hệ, cho ra bát cháo lươn sánh đều, tỏa lên mùi thơm nức. Cháo không loãng quá cũng không đặc quá, mềm mềm, dễ ăn. Đây chắc chắn là một địa điểm chất lượng cho những ai muốn thưởng thức bát cháo lươn nóng hổi.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 319 Đội Cấn, Quận Ba Đình, Hà Nội
Điện thoại: 0982 235 076
Giờ mở cửa: 07:30 - 21:00
