Danh sách các món ăn nhất định phải thưởng thức khi về ăn tết Hải Phòng

Từ lâu Hải Phòng không những nổi tiếng là vùng đất du lịch với nhiểu cảnh đẹp mà còn là vùng ẩm thực với nhiều món ăn nức tiếng. Đến với Hải Phòng dịp Tết này bạn nhất định phải thưởng thức những món ăn chúng mình giới thiệu nhé!

1

Bánh đúc tàu

Không quá nổi bật như các món đặc sản ở Hải Phòng, nhưng bánh đúc tàu lại vô cùng đặc biệt và khiến người ta không thể bỏ qua khi đến đây.


Bánh đúc được đặt trong một chiếc khay lớn, nóng hôi hổi. Người bán hàng cứ thế thoăn thoắt đôi tay, hết cắt bánh đúc, xúc nhân rồi lại chan nước mắm. Một bát bánh đúc tàu gồm có bánh đúc cắt nhỏ, thịt và tôm rán kỹ, đu đủ xắt hạt lựu, mộc nhĩ thái sợi, sau đó chan nước mắm giấm ớt. Tuỳ khẩu vị, khách có thể cho nhiều, ít hoặc không cho ớt, bởi vậy mà bánh đúc ở đây được chia làm ba loại là không cay, cay ít và cay nhiều.
Bánh đúc khi đến tay khách ăn vẫn còn nóng hôi hổi. Độ nóng vừa phải càng khiến cho mùi thơm của bánh đúc, của thịt và tôm chiên dậy lên, thơm lừng, cuốn hút.

Xúc từng miếng bánh đúc ngập mắm giấm lên ăn, rồi ăn thêm chút đu đủ, mộc nhĩ, miếng thịt và tôm chiên giòn, mọi thứ hoà quyện tạo nên một hương vị vô cùng đặc biệt.
Bánh đúc tàu Hải Phòng
Bánh đúc tàu Hải Phòng
Loading...
2

LẨU CUA ĐỒNG

Cua đồng Hải Phòng thịt chắc, ngọt nên được người dân sử dụng để làm ra rất nhiều món ăn ngon. Trong đó món lẩu là món khoái khẩu của nhiều người sành ăn. Sự đặc biệt nằm ở cách chế biến,hương vị không lẫn vào đâu được. Lẩu cua đồng Hải Phòng được ăn kèm với các loại nguyên liệu như thịt bò thái mỏng, giò sống, lòng lợn non, chả cả, các loại rau sống, hoa chuối và không thể thiếu rau mồng tơi. Lẩu cua đồng chế biến theo kiểu Hải Phòng có những đặc trưng không thể lẫn với nơi khác. Vào những ngày lế Tết hoặc các dịp hội họp, cùng ngồi quanh một nồi lẩu cua đồng thì tuyệt cú mèo luôn bạn nhé


Ngoài hương vị thơm ngon, lẩu cua ở Hải Phòng còn được chú ý bởi mức giá rẻ hơn khá nhiều so với những nơi khác.Một lần nếm thử hương vị nồi lẩu cua đồng bạn sẽ nhớ mãi không quên
Lẩu cua đồng Hải Phòng
Lẩu cua đồng Hải Phòng
3

Giá bể xào

Với người dân Hải Phòng, giá biển hay giá bể là một món ăn rất quen thuộc, hấp dẫn, nhất là vào ngày mùa đông lạnh giá. Nhưng với người dân ở xứ khác, đây có lẽ là một món ăn xa lạ. Vì thế, giá biển được xem là một đặc sản độc đáo của thành phố hoa phượng đỏ.


Giá biển là một loại nhuyễn thể*, có hai mảnh vỏ màu xanh, to bằng ngón tay, cùng với những cọng chân khoằn khoèo như cái giá đỗ. Giá biển sống trong các bãi cát ven biển. Giá biển ẩn chứa bên trong một lớp thịt ngọt lừ và có thể chế biến thành nhiều món ăn độc đáo như giá biển xào chua ngọt, giá biển trộn thính và nem làm gỏi giá, hay chỉ đon giản là giá biển xào nóng tất cả đều hấp dẫn, đều đậm bùi hương vị của con giá.


Cách chế biến giá biển xào cũng khá đơn giản, chỉ khó là cách nêm nếm gia vị sao cho vừa miệng. Hành tỏi phi thơm cho giá vào đảo, nêm gia vị, giấm, mắm, đường…và chút bột mỳ, bột dong pha loãng vào cho giá bể sệt lại, tới lúc ăn cho thêm ít lá ngò) xắt nhuyễn và chút tương ớt vào là được. Giá bể xào chua chua ngọt ngọt rất dễ ăn, tuy nhiên cũng hơi mệt vì ngưòi ăn phải nhằn từng con một, tách vỏ chúng ra bằng lưỡi để ăn phần thân nằm trong…

Đến Hải Phòng, bạn đừng quên thử món này nhé!

Giá bể xào
Giá bể xào
4

Bánh đa cua Hải Phòng

Đây là món ngon nổi danh bậc nhất Đất Cảng Hải Phòng. Bánh đa cua không chỉ chinh phục được cả du khách từ khắp nơi mà còn cả người dân sinh sống lâu năm ở đây. Sợi bánh đa đỏ dày có độ dai nhất định. Nước dùng đặc quánh gạnh cua, nhân ăn kèm rất đa dạng như chả lá lốt, chả vàng, tôm,.. ăn kèm với rau muống, giá đỗ,..Khi ăn ta cảm nhận được vị ngọt của nước, thanh thanh của cà chua cùng nhân thịt thơm ngon. Nếu đến Hải Phòng mà bỏ qua món ăn độc nhất này thì quả là đáng tiếc.


Bánh đa không chỉ là thứ quà sáng lâu năm mà còn là món ăn chơi buổi chiều tối hay đêm muộn. Bạn có thể dễ dàng tìm thấy cho mình một quán bánh đa ở ven đường hay trong những con hẻm nhỏ.

Bánh đa cua
Bánh đa cua
5

Nem cua bể

Mỗi vùng, miền có những kỹ thuật và cách pha chế nguyên liệu nem khác nhau. Song với những người sành ăn, nem cua bể Hải Phòng vẫn là một món ăn tự hào cho ẩm thực Việt


Trong khi các loại nem được cuốn dài, hình thuôn thì loại nem cua bể Hải Phòng lại đựơc gói to, vuông vắn bằng lòng bàn tay. Với kiểu dáng đặc biệt, không giống ai này, bánh đa cuốn nem đòi hỏi phải có độ dai, khi rán đảm bảo không bị bục. Lúc ăn, vỏ nem giòn tan, thơm nức. Với sự công phu đó, phải chăng thông qua cách gói nem, người Hải Phòng muốn gửi gắm đến thực khách bốn phương sự chân chất, mộc mạc, phóng khoáng trong tính cách của người dân vùng biển. Và đặc biệt, qua món nem này, ngườiHải Phòng còn khoe tài làm bánh đa nhất là bánh đa đỏ vốn đã rất nổi tiếng của mình

Để có được những chiếc nem thơm ngon, đạt tiêu chuẩn, đòi hỏi phải có kỹ thuật chế biến khéo, trong đó khâu bảo quản nguyên liệu nhất là thịt cua rất khắt khe, bởi môi trường bên ngoài, thịt rất dễ hỏng, biến màu, mất mùi vị. Do vậy, khi làm nem, cua chỉ được làm thịt trước đó khoảng chừng 10-15 phút. Đến công đoạn rán nem cũng phải lưu ý để nem ngập trong mỡ sôi già, liên tục đảo đều các cạnh và điều chỉnh lửa cho phù hợp để nem chín vàng đều, không bị lốm đốm cháy. Có như vậy, khi nem chín, thịt cua mới trắng và hấp dẫn.

Nem cua bể trứ danh
Nem cua bể trứ danh
Loading...

Danh sách các Quán cà phê cực lãng mạn cho ngày Valentine 14/2 ở Hải Phòng

Tỉnh/Thành: Hải Phòng

11/07/2020

Category: N/A

Mỗi quán cà phê nhỏ luôn là điểm hẹn lý tưởng cho mọi cặp đôi khi muốn có một không gian riêng tư để cùng nhau trò chuyện và tâm sự những mẩu chuyện nhỏ quanh cuộc sống. Sau đây là những quán cà phê cực lãng mạn cho ngày Valentine 14/2 ở Hải Phòng năm nay.

Danh sách các Quán trà sữa - ăn vặt được yêu thích nhất tại Hải Phòng

Tỉnh/Thành: Hải Phòng

27/06/2020

Category: N/A

Trà sữa cùng những món đồ ăn vặt luôn có sức hấp dẫn kì diệu mà bất kì nàng nào cũng không thể cưỡng lại được. Nếu đang kiếm tìm địa chỉ ăn vặt ngon chất lượng ở Hải Phòng thì nhất định không thể bỏ qua bài viết này bạn nhé. Chúng tôi sẽ giới thiệu những quán trà sữa được yêu thích nhất.

Danh sách các salon nhuộm tóc đẹp nhất Hải Phòng

Tỉnh/Thành: Hải Phòng

26/06/2020

Category: N/A

Tại Hải Phòng, cắt nhuộm tóc ở đâu đẹp? Đây chắc chắn là câu hỏi của rất nhiều người, vì ai cũng muốn tìm được một salon ưng ý để có thể vừa cắt tóc được một kiểu tóc đẹp lại có thể nhuộm một màu tóc ưng ý nhất. Vậy bài viết về các salon nhuộm tóc chất nhất tại Hải Phòng của Chúng tôi ngay sau đây, bạn không được bỏ qua nhé.

Danh sách các nhà hàng hải sản ngon nhất tại Đồ Sơn - Hải Phòng

Tỉnh/Thành: Hải Phòng

22/06/2020

Category: N/A

Nhắc đến Đồ Sơn là nhắc ngay đến một trong các bãi biển nổi tiếng, xinh đẹp của Hải Phòng. Nếu như bạn đến Đồ Sơn và băn khoăn không biết dừng chân tại đâu để thưởng thức những món hải sản "độc nhất vô nhị" thì hãy cùng điểm qua những nhà hàng tốt nhất dưới đây nhé.

Danh sách các trung tâm sửa chữa điều hoà uy tín, chuyên nghiệp nhất tại Hải Phòng

Tỉnh/Thành: Hải Phòng

22/06/2020

Category: N/A

Sự phát triển của xã hội khiến điều hòa trở thành một thiết bị không thể thiếu. Nó dùng cho sinh hoạt của các gia đình, cho sản xuất và xử lý hàng hoạt của các doanh nghiệp. Và đã là máy móc thì khó tránh khỏi hỏng hóc, xuống cấp. Bạn đang ở Hải Phòng và bạn đang cần tìm một địa chỉ sửa chữa điều hoà uy tín và chuyên nghiệp nhất mà chưa biết địa chỉ nào? Vậy hôm nay hãy cùng Chúng tôi khám phá ngay top các trung tâm sửa chữa điều hoà uy tín, chuyên nghiệp nhất tại Hải Phòng qua bài viết dưới đây bạn nhé.

Danh sách các Dịch vụ cắt tỉa lông thú cưng uy tín nhất tại Hải Phòng

Tỉnh/Thành: Hải Phòng

29/05/2020

Category: Dịch Vụ

Bất kỳ ai nuôi thú cưng cũng đều mong muốn mang lại cho chúng những đều tốt nhất, đặc biệt là các dịch vụ chăm sóc spa, cắt tỉa. Thế nhưng để tìm được một địa chỉ uy tín, an tâm gửi gắm lại không phải là điều dễ dàng. Và để giúp bạn không phải băn khoăn vì những lựa chọn của mình, trong bài viết ngày hôm nay, Chúng tôi xin đưa ra danh sách các địa chỉ cắt tỉa lông thú cưng đẹp và uy tín nhất Hải Phòng.

Danh sách các Shop bán quần short nữ đẹp nhất Hải Phòng

Tỉnh/Thành: Hải Phòng

27/05/2020

Category: Shop

Quần short là một trong những trang phục không thể thiếu được của bất kì nàng nào khi hè tới. Một chiếc quần short vừa vặn, thoải mái sẽ rất dễ kết hợp với các loại trang phục, phụ kiện khác. Nội dung dưới đây Chúng tôi sẽ chia sẻ tới bạn những địa chỉ bán quần short nữ đẹp nhất Hải Phòng.

Danh sách các Cửa hàng cho thuê trang phục múa đẹp nhất Hải Phòng

Tỉnh/Thành: Hải Phòng

21/05/2020

Category: N/A

Cùng với sự phát triển mạnh mẽ của phong trào văn hóa nghệ thuật tại Hải Phòng, các dịch vụ cho thuê trang phục múa biểu diễn cũng từ đó phát triển ngày càng nhiều. Để đáp ứng nhu cầu đó của khách, các cơ sở cho thuê trang phục múa biểu diễn luôn cập nhật xu hướng thời trang, làm mới các mẫu mã và chăm chút từng chi tiết hoa văn trên trang phục. Nếu bạn đang cảm thấy khó khăn khi có vô số các cửa hàng cho thuê trang phục múa tại Hải Phòng và không biết nên chọn địa chỉ nào có mức giá rẻ và sản phẩm đẹp nhất, thì hôm nay Chúng tô

Danh sách các Địa chỉ bán bánh mì phô mai bơ tỏi ngon nhất Hải Phòng

Tỉnh/Thành: Hải Phòng

17/05/2020

Category: N/A

Nếu là người yêu thích đồ ăn vặt nhất định không thể bỏ qua món bánh mì phô mai bơ tỏi thơm ngon hấp dẫn. Hương vị đặc biệt mềm mịn của bánh không thể trộn lẫn với bất kì thức quà nào khác. Bài viết này sẽ chia sẻ tới bạn những địa chỉ bánh mì phô mai bơ tỏi ngon nhất Hải Phòng.

Danh sách các Địa chỉ bán vòng tay phong thủy pandora đẹp nhất Hải Phòng

Tỉnh/Thành: Hải Phòng

16/05/2020

Category: N/A

Vòng tay Pandora thường được gọi là vòng Charm. Sở dĩ vòng Pandora có tên gọi này đó là nhờ vào sự đặc trưng về kiểu dáng: cấu tạo từ hai phần chính là vòng dây cơ bản cùng với những hạt Charm được xâu từng chuỗi một cách tỉ mỉ lại với nhau. Tuy đơn giản như vậy, nhưng chính sự đơn giản đó đã làm nên tên tuổi của vòng Pandora bởi sự mê hoặc quyến rũ cũng như sang trọng của mình, làm nên một phong thái của người phụ nữ tinh tế. Chính vì thế, việc tìm được một địa chỉ bán vòng tay phong thủy pandora đẹp và uy tín là điều đư

Danh sách các Barber shop cắt tóc nam đẹp nhất Hải Phòng

Tỉnh/Thành: Hải Phòng

07/05/2020

Category: Shop

Nhu cầu làm đẹp, chăm sóc vẻ ngoài từ lâu đã không còn là đặc quyền của chị em phụ nữ. Phái mạnh cũng mong muốn có một vẻ ngoài thu hút, chỉn chu để có thêm tự tin trong cuộc sống. Mái tóc vốn là một trong những bộ phận có sức ảnh hưởng lớn đến ngoại hình và khuôn mặt con người. Đáp ứng nhu cầu, Baber Shop dành riêng cho nam giới ra đời. Barber Shop hiểu đơn giản là tiệm cắt tóc, chuyên về phục vụ khách nam, tập trung vào những kiểu tóc truyền thống. Các kiểu tóc từ ngắn đến dài, từ buzz cut, faux hawk đến những kiểu slickback, quiff

Danh sách các địa chỉ ăn giá bể xào ngon - lạ bậc nhất Hải Phòng

Tỉnh/Thành: Hải Phòng

07/05/2020

Category: N/A

Gía bể là một món ăn đặc sản của Hải Phòng, chỉ những người sành ăn mới biết đến món này. Giá bể gần giống con trai biển có thịt ngọt, mềm. Gía bể có thể chế biến thành nhiều món như: làm nem thính, xào chua ngọt,… Ở Hải Phòng xuất hiện một số quán làm món giá bể rất ngon. Sau đây, Chúng tôi sẽ giới thiệu đến các bạn những quán ăn đó.

Danh sách các Trung tâm tiêm chủng uy tín nhất Hải Phòng

Tỉnh/Thành: Hải Phòng

04/05/2020

Category: N/A

Việc tiêm chủng đúng có vai trò quan trọng giúp ngăn chặn sự lây lan, truyền nhiễm các loại bệnh dịch ở người. Có rất nhiều người bao gồm cả trẻ em và người trưởng thành nhờ thực hiện tốt việc tiêm chủng mà có thể xây dựng được hàng rào bảo vệ, giữ được tính mạng khỏi nguy cơ tử vong hay bệnh tật. Chính vì vậy, việc tìm hiểu và lưu lại những phòng tiêm chủng chất lượng ở địa phương mình là việc làm hết sức cần thiết. Để giúp đỡ cho bạn đọc, trong bài viết này Chúng tôi sẽ điểm qua những phòng tiêm chủng uy tín nhất

Danh sách các Địa chỉ thuê áo dài cưới hỏi đẹp nhất Hải Phòng

Tỉnh/Thành: Hải Phòng

29/04/2020

Category: N/A

Trong những năm gần đây, váy cưới theo kiểu dáng phương Tây được các cô dâu ưa chuộng rất nhiều. Mỗi cô dâu đều muốn mình trở thành nàng công chúa lộng lẫy nhất với những chiếc váy cưới hiện đại, xòe bồng trắng tinh khôi. Tuy nhiên, áo dài Việt Nam vẫn là trang phục truyền thống cho các đám cưới và đám hỏi. Việc được khoác lên những cặp áo dài cưới khiến mọi thứ trong lễ cưới hỏi thêm phần trang trọng và truyền thống. Ngày cưới sắp đến gần, các cặp đôi đã tìm được những mẫu áo dài ưng ý hay chưa? Hãy cùng tham khảo qua

Danh sách các Quán sữa chua trân châu ngon nhất Hải Phòng

Tỉnh/Thành: Hải Phòng

27/04/2020

Category: N/A

Sữa chua trân châu hiện nay được biết đến là một trong những món ăn vặt mà giới trẻ yêu thích bởi hương vị béo ngậy, bùi bùi tạo nên sự mới lạ trong vị giác. Bạn ở Hải Phòng và đang đau đầu đắn đo không biết nên chọn địa điểm nào để thưởng thức món sữa chua trân châu ngon đúng điệu? Chúng tôi sẽ giới thiệu cho bạn những quán sữa chua trân châu ngon nhất Hải Phòng để bạn tha hồ lựa chọn nhé!

Danh sách các dịch vụ tắm bé sơ sinh tại nhà tốt nhất ở Hải Phòng

Tỉnh/Thành: Hải Phòng

27/04/2020

Category: Dịch Vụ

Đối với giai đoạn sơ sinh, việc tắm, vệ sinh, massage đúng kỹ thuật sẽ đem lại cho bé sức khoẻ, sự phát triển tâm lý tuyệt vời. Nếu bạn còn lúng túng thì dịch vụ chăm sóc bé tại nhà sẽ hỗ trợ cho bạn. Chúng tôi xin giới thiệu cùng các bà mẹ trẻ một số địa chỉ tắm, massage bé sơ sinh tại nhà tốt nhất ở Hải Phòng.

Danh sách các Quán ăn vặt ngon nhất quận Hồng Bàng, Hải Phòng

Tỉnh/Thành: Hải Phòng

22/04/2020

Category: N/A

Chưa bao giờ các quán ăn vặt ở Hồng Bàng, Hải Phòng lại thu hút nhiều bạn trẻ cũng như chưa bao giờ nhu cầu được giải trí, ăn uống theo sở thích và khám phá ẩm thực của giới trẻ lại trở nên mạnh mẽ đến vậy. Tuy nhiên, làm thế nào để giữa cơn bão "ăn uống" ấy, bạn tìm được cho mình một quán ăn vừa ý lại là chuyện khá khó. Bởi vậy, qua bài viết này Chúng tôi muốn giới thiệu đến bạn một số quán ăn vặt ngon, rẻ ở Hồng Bàng mà bạn không nên bỏ qua trong các cuộc vui chơi của mình.

Danh sách các Quán ăn vặt ngon nhất Kiến An, Hải Phòng

Tỉnh/Thành: Hải Phòng

22/04/2020

Category: N/A

Ăn vặt là hình thức thưởng thức đúng điệu của các món ăn nhanh nhất, món ăn không quá no nhưng vị ăn lại ngon, hấp dẫn và thường những quán ăn vặt là những quán bình dân nên rất được giới trẻ chuộng và yêu thích. Hiện nay có rất nhiều quán ăn vặt ngon, giá rẻ mọc lên mà chúng ta nên thử. Ở Kiến An, Hải Phòng, ta có thể tìm đến những địa chỉ sau.

Danh sách các Quán ăn vặt ngon nhất quận Lê Chân, Hải Phòng

Tỉnh/Thành: Hải Phòng

21/04/2020

Category: N/A

Với nhiều người, hạnh phúc đơn giản là khi được ăn những món ngon, không cần nhà hàng cao sang, những quán ăn vặt vỉa hè mới chính là địa chỉ tuyệt vời. Tại quận Lê Chân, Hải Phòng, hàng ngàn quán cóc ăn vặt, thì đến đâu để thưởng thức những món ngon đường phố? Thưởng thức trọn vẹn hương vị ẩm thực đường phố Hải Phòng với top những quán ăn vặt đáp ứng đủ tiêu chí ngon - bổ - rẻ dưới đây nhé!

Danh sách các Nhà hàng, quán ăn ngon nhất Kiến An, Hải Phòng

Tỉnh/Thành: Hải Phòng

19/04/2020

Category: N/A

Tại Kiến An, Hải Phòng đi ăn ở đâu thì thích hợp? Tìm ở đâu không gian quán vừa thoáng mát, rộng rãi mà lại được thưởng thức những đồ ăn thơm ngon cùng bạn bè vào cuối tuần? Nếu bạn còn băn khoăn thì hãy cùng Chúng tôi tìm hiểu top những quán ăn, nhà hàng ngon nhất Kiến An, Hải Phòng nhé!

Vay tien cmnd